A médica é uma senhora mais velha, ao que parece bastante conceituada. Fez-me uma fotografia e posterior análise da íris e despiu-me a alma, que é o mesmo que dizer que parece que me conhecia há anos. Até assustou!
Explicou-me que tenho uma tiróide pouco funcional, que retenho imensos resíduos e que tenho digestões muito lentas e que a súmula destes fatores é o que me faz engordar. Basicamente, chamou ao meu corpo preguiçoso!
Fez-me também uma análise à urina para detetar intolerancias alimentares e descobri que não posso comer frango, milho, tomate, bacon, pato, perdiz,porco, amendoins, sementes de girassol, ameijoas (ai! gosto tanto de ameijoas à bulhão pato!!), buzios, salmão fumado e polvo. Fiquei parva!
Basicamente, a dieta consiste em eliminar estes alimentos e de resto posso comer de tudo, seguindo estas regras:
Pequeno-almoço - Pão (evitar pão feito só com trigo) e leite ou chá ou café
Almoço e jantar - Carne ou peixe acompanhados de legumes ou salada (os pratos de peixe admitem batata cozida ou puré, mas os de carne só legumes) ou massa ou arroz com legumes
Lanche da manhã e da tarde - iogurte magro/ fruta/ bolachas ou tostas integrais/ gelatina light
Ao deitar - Leite c uma ou duas bolachas integrais
Para ajudar o organismo a funcionar melhor vou tomar uns suplementos, mas falo deles no próximo post!!